Vous êtes en train de monter votre projet de bar, de boutique ou de local commercial à Paris. Vous avez trouvé le bail, choisi l'architecte, validé le concept, négocié le financement. Vous pensez déco, mobilier, licence, travaux, assurance. Mais il y a un poste que la quasi-totalité des gérants oublient dans leur prévisionnel : le nettoyage professionnel de leurs locaux.

Chez SUPERPLUS, nous accompagnons depuis plus de 33 ans des gérants de bars, des propriétaires de boutiques et des dirigeants d'entreprise dans Paris et les Hauts-de-Seine. Nous voyons chaque année les mêmes erreurs se répéter chez ceux qui ouvrent un nouveau lieu. Cet article vous donne les clés pour ne pas les reproduire.